Лецитин представляет собой комплексные вещества биологического происхождения, основными компонентами которых являются фосфолипиды. Наиболее богаты фосфолипидами ткани важнейших органов — мозга, печени и сердца. Содержащийся в лецитине холин является основной составляющей миелиновой оболочки мозга, нервных волокон и клеточных мембран, контролирующих обмен электролитами и питательными веществами между клетками организма и окружающей средой.
Есть вещества полезные и не очень, есть необходимые, и те, без которых мы можем обойтись. Но существует группа веществ, без которых не может существовать ни наш организм в целом, ни каждая его клетка в отдельности. Эти вещества — фосфолипиды.
Являясь одновременно и источником энергии и строительным материалом, эти вещества сопровождают нас всю жизнь. Самым ценным источником фосфолипидов или жиров является лецитин, который, по сути и состоит из них. Наш организм состоит из 600 триллионов клеток самого различного назначения, и все они являются потребителями лецитина.
Содержащийся в лецитине холин является основной составляющей миелиновой оболочки мозга, нервных волокон и клеточных мембран, контролирующих обмен электролитами и питательными веществами между клетками организма и окружающей средой.
Особенно необходим лецитин людям пожилого возраста, поскольку с годами содержание лецитина в организме снижается. Большую опасность представляет недостаток лецитина в диете детей раннего возраста. Лецитин, получаемый ребёнком в первые годы жизни, имеет важнейшее значение для его развития.
Собственного лецитина в организме человека совсем немного. Организм человека, в среднем, содержит около 300г собственного лецитина. Лецитином богаты яйца, печень, соя, арахис. Для того, чтобы получить дневную норму лецитина необходимо съесть 10 яиц, 1 кг. печени, 400гр. сыра и еще многе другое...
Всякий ли человек способен употреблять все эти продукты сразу? Каждый день. Тем более, что продукты содержащие лецитин, содержат и холестерин.
Поэтому, пытаясь получить нужное количество лецитина мы превышаем норму холестерина в десятки раз. К тому же скорость нашей жизни не способствует правильному питанию, а множество вредных факторов ухудшают и без того сложную ситуацию. Но лецитин способен помочь и тут, если получать его в нужном количестве.
Свойства Лецитина:
Способ применения:
Энергетическая ценность: фосфор - 3000 мг, калий - 1250 мг, кальций - 150 мг, магний - 150 мг, натрий - 30 мг, витамин E - 5 мг, железо - 4 мг.
Содержание: банка 200 грамм.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов, кормление грудью
Срок годности: 3 года